L'American Bully doit donner l'impression d'une grande force pour sa taille. C'est un chien compact et de taille moyenne/grande, au corps musclé et à la tête massive. L'American Bully doit donner l'impression d'une ossature lourde avec une construction et un aspect volumineux.

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C' est un chien de compagnie qui fait preuve d'assurance, de joie de vivre et d'une volonté exubérante de plaire et de se lier à sa famille, ce qui fait de lui un excellent compagnon familial. Malgré son apparence féroce et puissante, son comportement est doux. Il est formidable avec les enfants et extrêmement amical avec les étrangers, les autres chiens et les autres animaux. L'agressivité envers les humains ou les chiens, la timidité extrême ou la méchanceté ne caractérisent pas le Bully américain et sont hautement indésirables.